Infini.t купить

Infini.t - линия продуктов, созданная благодаря научным исследованиям. Ее цель – обеспечение эксклюзивного вкуса настоящего цейлонского чая, выращенного в различных климатических зонах Шри-Ланки. Это способствует большому выбору различных сортов чая. Чай содержит полифенолы и флавоноиды, незаменимые при здоровом образе жизни.

Недавно Шри-Ланка была провозглашена озоно-дружественной нацией, поскольку активно поддерживает Монреальский протокол. Это делает остров «легкими» Земли.

Контроль, осуществляемый на чайных фабриках, обеспечивает отсутствие запрещенных и вредных добавлений и химикатов на всех этапах выращивания и производства цейлонского чая. Чай Infini.t заботливо отобранный дегустаторами с более чем 25-летним опытом. Само название чая говорит о себе (Infinity - бесконечность). Infini.t - это бесконечность наилучшего качества, разнообразия сортов и вкуса. Вместе с этим это самый экологически чистый чай на Земле. Наслаждайтесь каждым его глотком, и пусть чай infini.t всегда приносит Вам только удовольствие!

Цейлонский чай выращен в Шри-Ланке, острове в Южной Индии, ранее известном как Цейлон, что в переводе означает «яркий и богатый рай». Шри-Ланка всегда была известна как жемчужина Индийского океана и королева черного чая. Согласно историческим данным первая плантация цейлонского чая появилась в 1824 году во времена Британских колоний. Тогда многие китайские чайные кустарники были представлены в королевском ботаническом саду вблизи Канди.

В 1839 году, когда Калькуттский ботанический сад прислал куст сорта Ассам королевскому ботаническому саду, чайная плантация стала разрастаться. В 1867 году тысячи кустарников чая выращивались на Цейлоне. Некоторые из них росли на равнине, другие были перевезены в горную местность.

Более чем столетняя история и испытание временем сделали цейлонский чай известным и влиятельным в мире брендом черного чая. Цейлонский чай стал настоящей гордостью Шри-Ланки.

Цейлонский чай является чаем полной ферментации. Этот чай собирается с плодородных почв в местах, где влажно и туманно на протяжении всего года. Чай производится из отобранных нераскрытых почек. Процедуры обработки чая – сбор, закручивание, ферментация и сушка –  придают цейлонскому чаю ярко-оранжевый, почти красный цвет, волшебный аромат и неповторимый вкус. Зеленый чай Оолонг и черный чай происходят из одного кустарника, а своими отличиями обязаны различной обработке свежих чайных листочков. Производство зеленого чая не предусматривает стадии ферментации. Свежие листья обрабатываются высокой температурой, чтобы уничтожить ферменты, которые приводят к окислению.

Самый распространенный чай – черный. После того как его собирают и скручивают, клеточная структура меняется и чай окисляется перед высыханием. Цейлонский черный чай Вы узнаете по чистому коричневому цвету листьев, компактным, прямым, равным листочкам, ярко-оранжевому цвету заварки, яркому и мягкому вкусу, сильному аромату с легкой слащавостью.

Оздоровительные свойства чая

Чаще всего считают, что зеленый чай содержит наибольшее количество антиоксидантов или же вообще является единственным чаем, в состав которого они входят. Катехин –  полезное вещество, содержащееся в зеленом чае. Однако исследования показывают, что теафлавин и терубигин, образующиеся при производстве черного чая, являются такими же эффективными антиоксидантами. Исследования также доказывают, что свежезаваренный чай содержит больше антиоксидантов. Оздоровительное воздействие чая прежде всего связано с его антиоксидантным эффектом. Чай смягчает воспалительные процессы, предотвращает возникновение атеросклероза, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперименты также показали, что чай поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, способствует улучшению состояния сосудов, уменьшает свертываемость крови. Чай –  важный источник фтора, поэтому способствует оздоровлению полости рта, профилактике кариеса, повышает сопротивляемость организма вирусным инфекциям.